
“Nos gusta pensar que una casa es el museo de las almas que la habitan. Con esta idea presente abordamos el desnivel de la parcela como una suerte de camino que sortea los árboles y captura partes del jardín en una secuencia que parece no tener fin. Unos espacios pensados con una proporción que nos permite maximizar el contacto con la consolidada naturaleza que le rodea”
INFORMACIÓN DE LA VISITA
- Día: Sábado 15 octubre (incompatible con la visita al Refugio en la Viña)
- Edificio: Casa Sabater
- Estudio: Fran Silvestre Arquitectos
- Localización: Dehesa de Campoamor (Alicante)
- Actividades complementarias: Comida en el Restaurante Voleo Campoamor.
PROGRAMA
- Día: Sábado 15 octubre
- Hora de salida / regreso a Valencia: 9:00 – 18:30h.
- Punto de encuentro: Plaza de España, junto al Druni.
- Programa completo:
08:45 Punto de encuentro (Plaza de España, junto al Druni)
09:00 Salida del autobús
11:30 Llegada la Casa Sabater
13:30 Salida del autobús hacia el restaurante
14:00 Comida en el restaurante Voleo Campoamor.
16:00 Salida del autobús hacia Valencia
18:30 Llegada a Valencia (Plaza de España, junto al Druni)
- Aforo inicial: 28 personas
- Precio ticket: 65 €
MENÚ RESTAURANTE VOLEO CAMPOAMOR
AL CENTRO:
KOROKE DE GAMBA ROJA CON MAHONESA DE CURRY THAI (1 UNIDAD/PERSONA)
ENSALADA MEDITERRÁNEA VOLEO (1 UNIDAD/4 PERSONAS)
CALAMAR A LA ANDALUZA (1 RACIÓN/4 PERSONAS)
A ELEGIR:
PRESA IBERICA A LA PARRILLA CON FRUTOS ROJOS Y PURE DE BONIATO
BROCHETA DE SOLOMILLO ESTILO VOLEO
SALMÓN MISO-MIRIN CON VERDURAS
ATÚN TERIYAKI
POSTRE:
BROWNIE DE CHOCOLATE Y FRUTOS SECOS CON ESPUMA DE CHOCOLATE BLANCO Y SALSA DE TE VERDE
BEBIDAS:
AGUA MINERAL AL CENTRO + 2 BEBIDAS POR COMENSAL A ELEGIR: CAÑA DE CERVEZA AMSTEL, HEINEKEN 0.0, COPA DE VINO BLANCO VERDEJO, COPA DE VINO TINTO RIBERA DEL DUERO.
Nota: recordar que esta visita por coincidir en horario, es incompatible con la visita al Refugio en la Viña
El transporte se realizará en autobús desde València. La actividad tendrá un aforo de aproximadamente 28 personas, condicionado a un grupo mínimo de 20 personas. Las visitas guiadas se realizarán por turnos. Será imprescindible inscribirse previamente y participar en todas las actividades del día. La inscripción tiene un coste de 65€ por persona, incluyendo el transporte, la comida en el restaurante y los gastos de la plataforma de pago. No es reembolsable. Esta actividad está organizada por Open House Valencia en colaboración con Fran Silvestre Arquitectos y se gestiona sin ánimo de lucro.