“Este refugio rural toma como idea generadora la tipología tradicional de vivienda rural con cubierta a dos aguas, para aplicarle un nuevo concepto espacial.”
La casa está ubicada en el término municipal de Fontanars, a las afueras del casco urbano, en una zona de grandes extensiones de cultivo. El proyecto busca la máxima integración paisajística y medioambiental, debido a su localización fronteriza entre una zona de pinada y los campos de vid de la finca, diluyéndose prácticamente en la vegetación. A ello contribuye la decisión de desarrollar todo el programa en una sola planta, además de la materialidad elegida, que aporta tonalidades coherentes con el lugar.
“El proyecto busca la máxima integración paisajística y medioambiental, debido a su localización fronteriza entre una zona de pinada y los campos de vid.”
INFORMACIÓN DE LA VISITA
- Día: Sábado 15 octubre
- Edificio: Refugio en la Viña
- Estudio: Ramón Esteve Estudio
- Localización: Fontanars dels Alforins
- Actividades complementarias: Cata de vinos en la Bodega Celler del Roure y comida en el Restaurante Pitxó.
PROGRAMA
- Día: Sábado 15 octubre
- Hora de salida / regreso a Valencia: 9:00 – 18:30h.
- Punto de encuentro: Av. Aragón, junto al Mestalla.
- Programa completo:
08:45 Punto de encuentro (Av. Aragón, junto al Mestalla)
09:00 Salida del autobús
10:30 Llegada al Refugio en la Viña
12:30 Salida del autobús hacia la bodega
12:45 Visita al Celler del Roure y cata de vinos
14:30 Salida del autobús hacia el restaurante
15:00 Comida en el restaurante Pitxó
17:00 Salida del autobús hacia Valencia
18:30 Llegada a Valencia (Av. Aragón, junto al Mestalla)
- Aforo inicial: 50 personas
- Precio ticket: 65 €
MENÚ RESTAURANTE PITXÓ
2 Entrantes de temporada.
Plato principal a elegir con anterioridad: arroz al horno de leña, gazpachos manchegos, pastel de pescado, carrillada de ternera con patatas (+2€), berenjena rellena de verduras con queso y anchoa, costillas de cerdo a la brasa (a elegir tras realizar el pago en formulario).
Postre casero y fruta de temporada.
Infusión de hierbas aromáticas.
(Bebida y café no incluidos).